Spaguettini al pesto


Ingedientes:

  • 300gr. de spaguettini
  • 50 gr. de albahaca fresca
  • 3/4 taza de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 2 dientes de ajos picados
  • 100gr. de queso parmesano rallado.



Preparación:

Colocar al fuego la olla con abundante agua, una vez hervida incorporar la sal y los spaguettini.
Mientras se cocinan, aparte licuar todos los ingredientes pasarlos a un recipiente con queso parmesano rallado e incorporar los fideos ya cocidos, revolver con espátula y servir de inmediato. Acompañar con ensaladas variadas.


La recomiendo, es mi especialidad, y una vez que la realicen les va a encantar.
Y aún más entretenido preparla escuchando el siguiente tema musical...




1 comentarios:

El fin de semana te quedo super rico, chiki !!! Así que recomiendo este plato a ojos cerrados...

21 de enero de 2008 a las 7:51  

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